Il Tonno Rosso: il Re del Mediterraneo

Le carni del Thunnus Thynnus sono ricche di proteine e Omega3 ed hanno un alto valore nutrizionale. Il tonno rosso di Armatore è pescato nel Mar Mediterraneo, acque degli esemplari dalle carni migliori. Rispettosi delle quote pesca assegnateci, i prodotti Armatore di Tonno Rosso sono in quantità limitata.

Tonno Rosso

In olio d'oliva

I filetti di Tonno Rosso di Armatore hanno un gusto saporito e deciso.

Bottarga di Tonno Rosso

Il ‘’caviale del mediterraneo’’ ottenuto dalle uova del Tonno Rosso.

Ventresca di Tonno Rosso

In olio d'oliva

È la parte più tenera e pregiata del tonno.

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